Notre boucherie

Installée depuis 20 ans en Lozère, à Marvejols, au coeur du Gévaudan, notre boucherie a su tisser des liens forts avec les éleveurs pour aujourd'hui vous proposer des produits haut de gamme, livrés directement chez vous.

Labellisés "Compagnon du Goût", nous travaillons dans le respect et le suivi de la qualité des produits que nous distribuons.

Traditionnelle dans l'âme, notre boucherie a su évoluer avec son temps. Internet lui permet, aujourd'hui, d'être présente sur tout le marché national tout en restant fidèle à ses principes : travailler en direct avec les paysans locaux et distribuer jusque chez vous vos commandes pour maintenir les prix bas et une qualité remarquable.

Nos produits

Pour notre rayon de viande bovine, nous servons principalement des génisses âgées de 30 à 40 mois, sélectionnées parmi la race aubrac.

L'agneau, depuis longtemps réservé aux meilleures tables des restaurants, peut maintenant vous être livré à domicile. Qui n'a jamais rêvé d'une épaule d'agneau roulée, cuisinée au jus avec sa pointe d'ail méditerranéen ? Que dire d'une tranche de gigot d'agneau sur une assiette d'aligot filant comme seules savent le préparer nos grand-mères lozériennes.

Les volailles vont vous permettre de retrouver le goût du poulet d'autrefois. Cuisinées au four dans des cocottes en fonte, ces volailles vous donneront le meilleur d'elles, rendant un jus abondant et onctueux.

Le porc que nous servons est gras et savoureux. Il est excellent pour produire les charcuteries que tous les amateurs recherchent en venant chez nous. 

Bruno, votre boucher

Toujours le sourire, toujours un mot gentil et surtout le conseil de préparation juste et précis. Boucher d'une qualité remarquable, on reconnaît chez lui le sens du commerce et sa compétence. Désigné Compagnon du Goût, il a à coeur le respect et le suivi de la qualité des produits qu'il distribue. Travaillant sans intermédiaire, il peut pratiquer toujours le prix juste.

Si vous avez la chance de venir faire du tourisme en Lozère, alors un détour s'impose jusqu'à notre boutique.

Faites vos achats en toute confiance, ce boucher est un grand professionnel.

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Bonne visite et bon appétit !